Малиновый мед

Вкус и аромат: мед обладает тонким ароматом цветков малины и нежным вкусом ягод малины, очень приятный аромат и чудесный вкус. Сотовый мед с малины обладает нежными вкусовыми качествами и словно тает во рту.

Лечебные свойства: малиновый мед прекрасно снимает усталость, нервное напряжение и, как и другие меды, благотворно влияет на весь организм человека. Особенно полезен этот мед при простудных заболеваниях. При местном применении эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей.

Когда цветет: цветет в июне-июле в течение 25-40 дней. Цветки выделяют нектар и содержат много пыльцы. Пчелы исключительно активно посещают малину. При хорошей, теплой погоде и достаточной влажности воздуха выделение нектара увеличивается, что улучшает медосбор. Бывают годы, когда медопродуктивность с малины в течение дня достигает 2-3,5 кг на семью (100-200кг. ).

Где производят: малиновый мед можно получить в районах вырубки леса, в овражных местах, в лесу и на гарях. Наиболее крупные массивы малины имеются в северной лесной зоне (Кировская, Вологодская, Костромская области), лесостепной зоне, предгорной и горно-лесной зоне Кавказа, таежной зоне низменности азиатской части РФ, Дальневосточной, Приморско-Амурской зоне.

Итак, теперь вы знаете каким должен быть настоящий малиновый мед. Но это все теория. Оценить на практике вкусовые и физические особенности данного вида меда вы можете в наших отделах «Медовая Лавка». Приходите, пробуйте! Дегустация бесплатная!